Retete

Ritual de toamna pe plaiurile romanesti, zacusca de vinete e o mandrie gastronomica obtinuta cu destul de mult efort. De aceea, orice gospodina care ne ofera o felie de paine cu zacusca de vinete, cu fasole sau ciuperci trebuie apreciata si laudata cum se cuvine. Zacusca de vinete: reteta traditionala …

Reteta de paste cu sos de rosii si busuioc este una dintre cele mai des intalnite retete de mancare italiana pentru ca este usor de preparat, iar ingredientele sunt usor de gasit si ieftine. Nimic nu este mai rapid de facut si mai gustos de o farfurie de paste cu …

Reteta spaghete carbonara (spaghetti alla carbonara) este una dintre cele mai cunoscute retete de paste din Italia. Este un prim fel de mancare simplu si foarte economic, care in versiunea originala se pregateste cu doar cateva ingrediente: spaghete, oua, falca de porc (guanciale), piper si pecorino romano ras (branza de …

Ciorba de burta este o mancare traditionala romanesca, importata de la turci de pe vremea cand Tarile Romane erau sub ocupatia Imperiului Otoman. Cum se intampla deseori cu felurile de mancare romanesti, exista mai multe variante de retete de ciorba de burta. In acest articol gasiti reteta originala a ciorbei …