Retete

Placinta cu mere este un desert popular (aproape toata lumea stie sa o faca), reconfortant si in care simplitatea este cheia succesului. Iată rețeta noastră preferată de plăcintă cu mere, cu aluat fraged si  cu o umplutură de 2 tipuri de mere diferite, Golden Delicios si Idared ,vanilie si scortisoara. …

Pentru ca ne era pofta de o supa de rosii cu galuste de gris, ieri am cumparat ingredientele necesare si azi am gatit-o. Sunt mai multe variante de supa de rosii, insa aceasta reteta o fac cel mai des, si de aceea o voi explica pas cu pas in cele …

Chiar daca somonul la cuptor cu lamaie pare un preparat special, pe care sa-l gatesti pentru o seara romantica, il poti da o sansa si in zilele agitate ale saptamanii, pentru ca aceasta reteta simpla si sanatoasa este atat de rapid si usor de facut. Beneficiile pentru sănătate ale somonului …

Va place dulceata de zmeura? Acum e sezonul in care fructele de padure se gasesc din belsug si puteti pregati gemuri si dulceturi aromate. Cea mai simpla si rapida reteta de dulceata de zmeura facuta in casa, fara conservanti o veti gasi in acest articol. Nu e nevoie de fierbere …

Pentru a obtine o supa de pui cu taitei limpede si gustoasa, e important sa folosim ingrediente proaspete si de buna calitate. In reteta mea de supa de pui cu taitei am folosit un pui din comert , din cei galbeni crescuti lent si cum spune producatorul in mod natural. …

Lichiorul de oua este foarte popular , mai ales de Paste dar si de Craciun. Practic nu exista o bautura mai potrivita cu spiritul sarbatorilor decat acest lichior de oua, si pe buna dreptate, pentru ca nu este dificil de preparat si nu necesita mult timp. In urmatoarele randuri veti …

La reteta de varza murata pentru iarna, in capatani, se mureaza numai varza de toamna care se maturizeaza in lunile octombrie – noiembrie. Aceasta are frunzele exterioare mai tari si mai verzi, care nu se rup la cea mai usoara indoire. Pentru sarmale se foloseste varza cu frunze subtiri ( …

Pentru a se conserva bine, gogosarii in otet pentru iarna trebuie sa fie foarte proaspeti  si fara defecte, iar conservati dupa aceasta reteta pe care o folosesc de cativa ani, vor fi crocanti, luciosi si foarte gustosi. Luna August, cand  pietele sunt pline de gogosari, ardei kapia, vinete etc., este …

Gemul de prune se prepara din prune proaspete si bine coapte, este extrem de usor de facut si nu necesita un timp indelungat de fierbere (aprox. o ora). Odata ce ati preparat acesta reteta de gem de prune in casa, nu veti mai cumpara niciodata gem din magazine. Culoarea gemului …

Acest sirop din muguri de brad se prepara numai primavara devreme , cand mugurii de brad au culoarea verde deschis si au o lungime de 3-4 cm. Siropul din muguri de brad este folosit ca remediu in infectiile respiratorii (laringite, bronsite) si calmeaza tusea. 1.Ingrediente pentru sirop din muguri de …