Home / Gabriela Faur

Gabriela Faur

Piept de pui in sos de kechup cu garnitura de orez

piept de pui in sos de kechup

Aceasta reteta de piept de pui cu sos de ketchup, este practic o reteta inspirata din bucataria  chinezesca, dar pe care am adaptat-o gustului meu si al familiei mele, eliminand unele ingrediente si inlocuind altele . Ingredientele principale sunt pieptul de pui, ardeii grasi, sosul de soia si ketchup-ul. Pentru …

Citeste mai departe »

Ciorba de perisoare ; reteta traditionala

Ciorba de perisoare reteta

Ciorba de perisoare este specifica bucatariei romanesti, se prepara relativ usor si este potrivita pentru mesele de sarbatori, dar si pentru meniul de zi cu zi. Pentru perisoare folosesc cel mai des carne tocata amestec vita-porc, dar se pot face perisoare si din  carne de pui sau curcan. Ciorba de …

Citeste mai departe »

Placinta cu mere – reteta simpla, traditionala

Placinta cu mere, reteta simpla

Placinta cu mere este un desert popular (aproape toata lumea stie sa o faca), reconfortant si in care simplitatea este cheia succesului. Iată rețeta noastră preferată de plăcintă cu mere, cu aluat fraged si  cu o umplutură de 2 tipuri de mere diferite, Golden Delicios si Idared ,vanilie si scortisoara. …

Citeste mai departe »

Talpa gastei (Leonurus cardiaca) – proprietati, beneficii, mod de utilizare, contraindicatii

Talpa gastei (Leonurus cardiaca) proprietati si beneficii

Talpa gastei-Leonurus cardica, este cunoscuta din trecut avand excelente proprietati cicantrizante . In urmatorul articol vom vedea ce proprietati are aceasta planta, dar si eventualele contraindicatii. Talpa gastei este o planta ierboasa ce face parte din familia Laminaceae. Este raspandita atat in Europa, cat si in Asia Centrala si Asia …

Citeste mai departe »

Strugurii ursului – Arctostaphylos uva-ursi- proprietati, beneficii, mod de utilizare, contraindicatii

Arctostaphylos uva

Strugurii ursului-Arctostaphylos uva ursi, este cunoscuta din trecut datorita proprietatii sale antimicrobiene . In urmatorul articol veti descoperi care sunt beneficiile si modul de utilizare in medicina naturista, precum si eventualele contraindicatii. Strugurii ursului este un arbust mic care creste spontan in padurile de pin, pe stanci calcaroase si in …

Citeste mai departe »
Close