caisul proprietati si beneficii

Caise – proprietati si beneficii pentru sanatate si frumusete

Caisul (Prunus armeniaca) este un pom fructifer care provine din China de nord, o regiune aproape de granita cu Rusia, si apartine de familia Rosaceae genul Prunus.  In acest articol vom descoperi proprietatile si beneficiile pentru sanatate a consumului de caise.

Caise- proprietati

caise- proprietati si beneficii

Caisul este un pom fructifer de marime mijlocie cu coroana piramidala si flori albe cu nuante de roz care apar inaintea frunzelor.

Frunzele au o lungime medie de 8 cm si au forma lanceolata.

In scopuri alimentar-medicinale se foloseste fructul, care este o drupa sferica (sau ovoida).

Fructul de cais este carnos, poate fi acoperit de peri, si are culoare galben – portocalie iar in centru are un sambure dur.

Caisele sunt foarte nutritive si contin multe vitamine si minerale esentiale; multa vitamina A, B1, B2, C, si PP, saruri de potasiu, calciu, fosfor, fier, oligoelemente (magneziu, sulf, cupru, brom).

Doua caise ( 70 gr.) contin:

  • 34 calorii
  • 8 grame carbohidrati
  • 1 gr. proteine
  • 0,27 gr. grasimi
  • 1,5 gr. fibre
  • 8% din necesarul zilnic de vitamina A
  • 8% din necesarul zilnic de vitamina C
  • 4% din necesarul zilnic de vitamina E
  • 4 % din necesarul zilnic de Potasiu

Caisele contin si beta-caroten, luteina si zeaxantina, toate fiind antioxidanti puternici care ajuta la lupta impotriva radicalilor liberi din corpul dv.

Acesti antioxidanti, in special flavonoizi, va ajuta sa va protejati corpul de stresul oxidativ, care este legat de multe boli cronice.

In concluzie, caisele sunt sarace in calorii si grasimi, dar sunt o sursa excelenta de vitamine A si C.

Beneficiile consumului de caise crude

1. Caise – astenie, anemie, nervozitate, stare de stres, stare depresiva

Consumul de caise proaspete ajuta la combaterea asteniei, anemiei, nervozitatii si a starii de stres.

In cazul anemiilor consecutive sau a hemoragiilor, cura de caise este comparabila cu cea de ficat de vitel.

Aceste fructe maresc reactiile de aparare ale organismului.

Caisele pot fi consumate de persoanele in stare de convalescenta si au proprietatea de a ameliora starile depresive si insomnia.

2. Caise pentru sanatatea ochilor

Caisele sunt o sursa excelenta de beta- caroten, luteina, zeaxantina, si vitamine C si E.

Acesti nutrienti previn deteriorarea vederii.

3. Caisele pentru sanatatea pielii

Caisele in mod natural sunt bogate in antioxidanti si protejaza pielea impotriva efectelor nocive din cauza poluarii, a soarelui sau a fumului de tigara.

Vitaminele C si E ambele gasite in caise va pot ajuta pielea.

In special Vitamina C protejeaza impotriva daunelor UV si a poluantilor din mediu prin neutralizarea radicalilor liberi.

Mai mult , vitamina C ajuta la formarea de colagen, care ofera pielii taria si elasticitatea.

Beta carotenul, un alt nutrient din caise poate proteja impotriva arsurilor solare.

4. Caise pentru usurarea digestiei

Caisele sunt o buna sursa de fibre solubile, care hranesc bacteriile sanatoase si pot stimula sanatatea digestiva.

Caisele uscate au in componenta vitaminele A, B2, B6, acid folic, magneziu si potasiu si constituie un bun laxativ, fiind recomandate in constipatie si in carentele de vitamina A si oligoelemente.

5.Caisele bune pentru tensiune arteriala

Caisele sunt bogate in apa( contin aproape 90% apa), ceea ce este important pentru a avea o hidratare corecta.

O hidratare corecta este vitala pentru mai multe aspecte ale sanatatii, inclusiv tensiunea arteriala si ritmul cardiac.

Cum consumam caisele?

Pe linga fructele in stare proaspata sau uscate, caisele se mai pot utiliza sub forma de sucuri, compoturi, gemuri…

Se pot felia si adauga in iaurt, salata, sau ca si garnitura linga carne de pui sau vita.

Intrucat sunt dulci si placute, caisele pot fi folosite ca inlocuitor pentru piersici sau prune in majoritatea retetelor.

Caise pentru utilizare externa

Sucul de caise este folosit ca tonifiant al pielii.

Masca cu caise pentru un ten luminos si catifelat

O caisa foarte coapta se paseaza si se amesteca cu o lingurita de miere pana ce devine o pasta.

Masca se aplica pe ten si se lasa sa actioneze 15 minute.

Se sterge fata cu un servetel si apoi se clateste cu apa calduta.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Close